Dzień dobry,
można spróbować otworzyć plik XML w programie MS Word.
Jeżeli struktura pliku jest poprawna - MS Word spróbuje go przekonwertować.
Efekt nie będzie ładny ale dane są odczytywalne i o wiele bardziej przejrzyste niż w Notatniku (hihihi 
)
Dziękuję i miłego wieczoru,
Tomasz Skwarka